Потребность пациента в адекватном питании и питье.

Лекция 6

План.

  1. Потребность пациента в адекватном питании и питье.
  2. Потребность пациента в физиологических отправлениях.
  3. Первичная оценка потребности в адекватном питании и питье.
  4. Базы оптимального питания.
  5. Особенности потребности в адекватном питании и питье в различных возрастных группах.
  6. Вероятные трудности пациента, связанные с неудовлетворением потребности в адекватном питании и питье.

7. Определение целей Потребность пациента в адекватном питании и питье. сестринского ухода при нарушении ублажения потребности в адекватном питании и питье.

8. Вероятные сестринские вмешательства при нарушении потребности в адекватном питании и питье.

9. Оценка результатов сестринского ухода при нарушении потребности в адекватном питании и питье.

10. Документирование всех шагов сестринского процесса.

  1. Потребность пациента в адекватном питании и питье.

Потребность в Потребность пациента в адекватном питании и питье. еде.Питание имеет значение для поддержания здоровья и неплохого самочувствия. Предки, удовлетворяя по­требность малыша в оптимальном питании, проявляют не только лишь родительскую заботу, да и обеспечивают ребёнку возможность нор­мального роста и развития. Рациональное питание взрослого помо­гает исключить причины риска многих болезней. К примеру, ишемическая болезнь сердца обоснована употреблением Потребность пациента в адекватном питании и питье. еды, богатой насыщенными животными жирами и холестерином.

Рацион, содержащий огромное количество круп и растительных волокон, понижает риск развития рака толстой кишки. Адекватное питание при болезнях содействует излечению. Так, высочайшее содержание белка в еде способствует заживлению ран, в том числе |и пролежней. Отметим, что неудовлетворённая потребность человека в питании нередко приводит Потребность пациента в адекватном питании и питье. к ухудшению самочувствия и здоровья.

Потребность в воды.Здоровый человек должен выпивать 2,5—3 л воды раз в день. Такое количество воды восполняет физиологические утраты в виде мочи, пота, кала и испарений •при дыхании. Для сохранения аква баланса человек должен употреблять воды больше, чем выделять, в неприятном случае Потребность пациента в адекватном питании и питье. возникают признаки обезвоживания. От познаний и умений меди­цинской сестры предугадать обезвоживание зависит возможность пациента избежать многих осложнений.

  1. Потребность пациента в физиологических отправлениях.

Ублажение потребности выделять обеспечивается функциями мочевыделительной и пищеварительной систем, а так же кожи и органов дыхания. Выведение товаров жизнедеятельности, шлаков, вредных для организма веществ, происходит при ублажении Потребность пациента в адекватном питании и питье. этой потребности. Многие пациенты считают процесс выделения товаров жизнедеятельности интимным и предпочитают не дискуссировать эти вопросы. При ублажении потребности мед сестра должна обеспечить пациенту возможность уединения, должна уважать его право на конфиденциальность. Задачи, требующие сестринского вмешательства, появляются в этом случае, когда человек в силу определенных событий (болезнь, детский либо старческий Потребность пациента в адекватном питании и питье. возраст) не в состоянии выполнить уход за собой.

  1. Первичная оценка потребности в адекватном питании и питье.

Для оценки адекватности питания пациента и употребления им воды необходимо знать его возраст, пол, рост и массу тела. Узнать пользуется ли пациент зубными протезами, может ли без помощи других принимать еду, жидкость Потребность пациента в адекватном питании и питье., также возможность обеспечивать себя различной едой в достаточном количестве. Нередко в итоге обследования выясняется, что, невзирая на возможность без помощи других принимать еду и жидкость, и обеспечивать себя ими, человек питается плохо, нерационально и монотонно в силу привычек, актуальных событий, недостатка познаний.

Для оказания адекватной помощи пациенту нужно получить информацию о Потребность пациента в адекватном питании и питье. его аппетите (неплохой, повышен, понижен, отсутствует), возлюбленных и постылых блюдах, особенной диете, которую человек соблюдает из-за того либо другого заболевания. Время от времени потребность в питании не удовлетворяется из-за боли, появляющиеся после приема еды, тошноты, рвоты, также стойкого противного аромата изо рта.

Неудовлетворенность потребности в питании может Потребность пациента в адекватном питании и питье. быть обоснована неадекватной физической нагрузкой, как лишней, так и ограниченной.

Потребность в приеме достаточного количества воды может нарушаться из-за невозможности самостоятельного посещения туалета и принужденной зависимости от других людей, в том числе и от медперсонала. Неудовлетворенность потребности пациента в воды проявляется признаками обезвоживания (сухость кожи, слизистых оболочек, запор Потребность пациента в адекватном питании и питье. и др.).

Нужно держать в голове, что пониженной считается масса тела, на 10 -20% меньше безупречной для человека данного возраста, роста и конституции. В неких случаях масса тела может быть снижена на 20% и поболее, прямо до кахексии. Лишней считается масса тела, превосходящая на 10% безупречную для человека данного телосложения Потребность пациента в адекватном питании и питье.. Если масса тела превосходит безупречную на 20% и поболее, человек считается тучным.

Безупречную массу тела определяют по особым таблицам, учитывающим пол, возраст и рост человека. Более точно и просто можно найти безупречную массу тела по индексу Кетле. Если пациент не может точно именовать массу собственного тела, следует найти её. Для вычисления индекса необходимо Потребность пациента в адекватном питании и питье. поделить свою массу тела (в кг) на рост (в метрах), построенный во вторую степень, так, к примеру, при росте 1,7м и массе тела 70 кг индекс будет последующим: К=70/ (1,7х1,7) = 24,22

Рациональные значения индекса Кетле для парней и дам.

Среднее значение для парней - 22; для дам - 20,3;

Малое значение для парней -20,1; для Потребность пациента в адекватном питании и питье. дам -18,7;

Наибольшее значение для парней -25,0; для дам -23,8.

4. Базы оптимального питания.

Рациональное питание (от латинского слова - разумный) - это физиологически настоящее питание здоровых людей с учетом их пола, возраста, нрава труда и др. причин. Рациональное питание содействует сохранению здоровья, сопротивляемости вредных причин среды, высочайшей физической и интеллектуальной работоспособности, также активному Потребность пациента в адекватном питании и питье. долголетию. Требование к оптимальному питанию слагаются из требований к пищевому рациону, режиму питания и условиям приема еды.


potrebnost-v-sisteme-vzglyadov-i-predannosti.html
potrebnost-v-stabilnosti.html
potrebnost-v-vitaminah-ih-rol-i-posledstviya-nedostatochnogo-potrebleniya-po-vbspirichevu-2000.html